mercoledì 28 gennaio 2015
venerdì 23 gennaio 2015
Pasta al Curry e Zafferano
Questa è sicuramente una di quelle ricette salva pranzo :-) Si prepara velocemente, servono pochissimi ingredienti ed il risultato è un gustoso e appetitoso primo piatto. Potete scegliere il tipo di pasta che più vi piace, io ho optato per le casarecce, ma vanno bene anche spaghetti, bucatini, penne, gnocchetti...
Ecco cosa serve per realizzare questo piatto semplice e veloce...
lunedì 19 gennaio 2015
venerdì 16 gennaio 2015
Recensione Ristorante Indiano Karma, Empoli (FI)
Oggi vi voglio parlare di un ristorante provato qualche sera fa: il ristorante indiano Karma, in cui trascorrere una serata alternativa all'insegna dei profumi e del buon cibo indiano.
Io adoro assaggiare specialità culinarie di tutto il mondo, così ogni tanto mi concedo un pranzo o una cena al cinese, al giapponese, al messicano....e questa volta la scelta è caduta sull'indiano :-)
lunedì 12 gennaio 2015
Bucatini con Pesto di Arance
Oggi vi propongo un'altra ricetta con l'arancia, infatti ho utilizzato questo agrume per fare un gustoso pesto, facile e veloce, da utilizzare per condire qualsiasi tipo di pasta, la mia scelta è ricaduta sui bucatini e vi assicuro che il risultato è stato davvero ottimo...un leggero, delicato e particolare primo piatto che vi conquisterà al primo assaggio...provare per credere ;-) Buon appetito!
giovedì 8 gennaio 2015
Insalata di Finocchi e Arance con Semi di Zucca e Pinoli
Buongiorno!
Passate queste festività natalizie, oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce, ideale per depurarci un po', senza rinunciare al gusto, dopo le abbuffate delle feste....una gustosa e rinfrescante insalata di finocchi e arance arricchita dall'aggiunta di semi di zucca e pinoli tostati! Buon appetito...con leggerezza!
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