Muffin Ciliegie e Mandorle Senza Zucchero

Dopo i muffin alle ciliegie, ho deciso di realizzarne altri con ciliegie e mandorle, ma questa volta senza l'aggiunta dello zucchero, sostituito dal malto d'orzo (oltre che senza uova e senza burro), per un impatto glicemico inferiore...sono decisamente golosi...io vi consiglio di provarli ;-)

Panino Vegan con Lenticchie, Melanzane e Rucola

Oggi vi presento un panino che ho preparato per cena qualche giorno fa, un panino buonissimo con ragù vegano di lenticchie, melanzane sott'olio e rucola...da leccarsi i baffi! Leggero, sano e davvero gustoso!

Muffin alle ciliegie

Oggi vi lascio una ricetta golosissima, per realizzare dei muffin alle ciliegie soffici e leggeri, senza uova, e senza burro...vi basterà accendere il forno solamente per 15-20 minuti ed il gioco è fatto ;-)