Torta Vegan al Caffè

Se volete iniziare la giornata con la giusta carica, vi consiglio questa torta al caffè, leggera e profumata per una colazione super golosa :-D

Ecco gli ingredienti che servono per preparare questa torta vegan al caffè.... 

Zucchine al Curry e Menta

Se desiderate un contorno leggero, fresco, semplicissimo da realizzare ma davvero gustoso, vi consiglio di assaggiare queste zucchine al curry e menta...in 10 minuti il piatto è pronto :-D Poi, visto che io adoro le zucchine cucinate in qualsiasi maniera, appena ritornerà il periodo degli asparagi proverò a fare una ricetta che ho trovato sul web: zucchine ripieni con asparagi e mandorle. 

Ecco la ricetta per preparare queste gustose zucchine al curry e menta....

Insalata Fredda di Boulgour, Soia, Lenticchie Rosse e Quinoa Rosso

Un piatto perfetto per l'estate, si può preparare in anticipo per essere gustato freddo, è ricco di proprietà e di un alto potere nutritivo per la presenza di preziosi cereali e legumi.

Spaghetti al Pesto di Sedano con Mandorle, Nocciole e Menta Fresca

Un piatto particolare, fresco e gustoso che si prepara facilmente e in pochissimo tempo...

Noodles con Verdure

Oggi pubblico una ricetta che ho preparato qualche giorno fa, un piatto che ordino spesso quando vado al ristorante cinese:  noodles con verdure, una ricetta dal sapore orientale, semplicissima e gustosa preparata con peperoncino, zenzero e tante verdure di stagione....un piatto da leccarsi i baffi :-P

Gelato al Cioccolato Fatto in Casa (con Gelatiera)

Buongiorno!
Con questo caldo che ne dite di fare un buon gelato al cioccolato fatto in casa con la gelatiera?! Io l'ho comprata qualche giorno fa e devo ammettere che non vedevo l'ora di provarla....ecco il risulato: un goloso gelato al cioccolato preparato con ingredienti vegetali (latte di riso, panna di soia), cioccolato extra fondente e zucchero integrale di canna....leggero, cremoso e molto molto buono....da provare ;-)

 Ecco la ricetta per preparare facilmente il gelato al cioccolato vegan....

Crostatine di Pasta Frolla Vegan con Crema al Cioccolato e Granella di Pistacchi

Buongiorno :-D
Per iniziare questa nuova settimana, oggi una ricetta super golosa....