Orecchiette alla Salsa di Olive Nere e Pomodorini Secchi

Buongiorno!

Oggi vi lascio un'idea per il pranzo, ottima anche se andate di fretta, perchè è davvero semplicissima da realizzare e in pochissimo tempo...ecco la mia pasta alla salsa di olive nere e pomodorini secchi.

Bucarest Cosa Vedere-Dove Mangiare-Consigli Utili

Bucarest, la capitale della Romania, chiamata anche la "Piccola Parigi", mi ha davvero colpita positivamente, sono rimasta sorpresa di fronte ad una città piena di vita, di energia e dinamismo con voglia di riscatto dopo il tormentato passato. 

Una capitale che vale la pena visitare, senza troppi timori. Se vi state chiedendo: "Ma sarà una città sicura?" beh la mia risposta alla domanda è sì, chiaramente rimanendo nelle zone centrali senza avventurarsi nei quartieri popolari della città, potrete partire tranquilli, senza troppe preoccupazioni. Per facilitare la pianificazione del vostro viaggio e partire preparati, in questo post, in base alla mia esperienza personale, vi darò qualche consiglio utile su cosa vedere, su dove mangiare e dove dormire. Siete pronti? Si parte per la capitale rumena!!!

Minestra di Cereali e Funghi Aromatizzata al Tartufo

Buongiorno :-D

Come state?Avete trascorso bene queste vacanze natalizie?! Allora, ripartiamo subito con una ricettina che ho preparato ieri, una minestra gustosa, saporita, facile da preparare per avere un primo piatto leggero, sano, che ci faccia cominciare l'anno nuovo con buoni propositi anche in fatto di alimentazione ;-)

         

Biscotti al Cacao con Farina di Riso e Granella di Nocciole

Buon pomeriggio!

Oggi vi invito a provare questi biscotti, sono davvero buonissimi, friabili e leggeri con farina di riso, senza lievito, con delizioso cioccolato fondente e granella di nocciole...sono da uno tira l'altro...ve l'assicuro!

Funghi Ripieni di Miglio e Pinoli

Questi funghi ripieni di miglio e pinoli possono essere un'idea per un gustoso e leggero antipasto, ma anche per un aperitivo, perfetti come finger food...e poi sono davvero facili da preparare ;-)

Brioches alla Zucca

Buongiorno :-D

Che ne dite di iniziare la giornata con una deliziosa brioche alla zucca soffice e profumata?! Questa ricetta l'ho presa dal blog Pan di Pane che ho solo leggermente modificata in quanto, per comodità, ho utilizzato lievito madre essiccato invece della pasta pasta madre solida o liquida. Queste brioches sono assolutamete fantastiche, naturalmente dolci, con un'aroma di arancia, limone e vaniglia che da' quel tocco in più...sono davvero da provare!