Golosa lo è, velocissima pure...quindi non vi resta che provare la mia torta cioccolato e mandorle :-D
INGREDIENTI:
- 200 gr di farina di farro o farina di orzo
- 50 gr mandorle tritate finemente nel mixer
- 5 cucchiai cacao amaro
- 100 gr zucchero integrale di canna
- 80 gr olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito naturale
- un pizzico di sale marino integrale
- cioccolato fondente tritato
- 250 gr latte di soia o di riso
In una ciotola versate la farina, le mandorle, il cacao, il lievito, lo zucchero, il sale e il cioccolato fondente. Unite l'olio e il latte. Mescolate bene. Versate il composto su una tortiera e cuocete in forno già caldo a 180°C per circa 25-30 min. Fate la prova stecchino.
ENGLISH VERSION
Chocolate Almond Cake
INGREDIENTS:
- 200 gr spelt flour or barley flour
- 50 gr chopped almond in a mixer
- 5 tablespoons unsweetened cocoa
- 100 gr whole brown sugar
- 80 gr corn seed oil
- 1 packet baking powder
- a pinch of sea salt
- chopped dark chocolate
- 250 gr soy or rice milk
In a bowl pour flour, almonds, cocoa, baking powder, sugar, salt and dark chocolate. Add oil and milk. Mix well. Pour mixture on a cake mold and bake in a preheated oven at 180°C for about 25-30 min.
Ma lo sai che proprio ora ho infornato un docle al cacao senza le uova???? anche la tua è da provare.. golosissima..smackkk
RispondiEliminaquesta torta e' proprio una favola......brava!!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaUna torta tutta da provare, che meraviglia adoro le torte al cioccolato, la tua è deliziosa
RispondiEliminauna vera bontà sublime! Bravissima!
Mi sono unita ai tuoi lettori, complimenti per il blog è bellissimo!
Un abbraccio e felice week end!
Laura♡♡♡
Una golosità senza sensi di colpa! Il cioccolato e le mandorle rendono fantastica qualunque torta, non servono burro e uova. Brava Elisa!
RispondiEliminase me lo chiedo così non posso mica tirarmi fuori! :D
RispondiEliminaChe deliziosa torta, mandorle e cioccolato la rendono molto golosa e senza uova e burro è meglio!!!
RispondiEliminaBaci
voglio provarla con la farina di orzo, una vera squisitezza perfetta per domani mattina, vediamo se adesso riesco, un bacione!
RispondiEliminaChe buona,con una bella tazza di latte caldo..:-PP
RispondiEliminaBravissima cara,un bacio a presto <3
Difficilmente potrei resistere a questa torta, cara stella! E' nota la mia gravissima forma di ciocco-mandorlite!!! :D un bacetto e un abbraccio <3
RispondiEliminaHo finito le mandorle ( le mangio per la salute delle ossa, ma le divoro letteralmente e dovrei comprarle a chili ) ma appena apre il supermercato, vado e le compro: stasera stessa vglio papparmi questa delizia:-)
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