Torta all'Acqua

Questa torta all'acqua è una torta davvero leggera, senza uova e burro, umida all'interno, con una piacevole aroma di vaniglia ed in più è semplicissima da fare...allora cosa aspettate a prepararla?!

Questa la ricetta...
INGREDIENTI:

• 220 gr di farina 00
• 110 gr di zucchero di canna (io ho usato quello integrale)
• 1 bustina di lievito
• 250 gr di acqua
• 6 cucchiai di olio di semi di mais
• 1 fialetta di aroma di vaniglia

PREPARAZIONE: 

In una ciotola versate l'acqua, l'olio, l'aroma di vaniglia e lo zucchero. Mescolate.

In una seconda ciotola setacciate la farina con il lievito. Versate gli ingredienti secchi nella ciotola con gli ingredienti liquidi sempre mescolando fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Versate il composto in una tortiera in silicone o in una antiaderente coperta con carta forno. Cuocete la torta all'acqua in forno già caldo a 180°C per circa 20-30 minuti. 

ENGLISH VERSION:
Water Pie

INGREDIENTS:

• 220 gr flour 00
• 110 gr brown sugar
• 1 packet baking powder
• 250 gr water
• 6 tablespoons corn oil
• vanilla flavour

DIRECTIONS:
In a bowl pour water, oil, vanilla and sugar.
In a second bowl sift flour with baking powder. Pour dry ingredients into the bowl with liquid ingredients, stirring constantly until the mixture is smooth and homogeneous.
Pour the mixture into a cake pan. Bake cake in preheated oven at 180°C for about 20-30 minutes.