Ciambelline con Succo di Mela e Olio Extra Vergine di Oliva

Buongiorno :-D

Se avete voglia di iniziare la giornata con dolcezza, ma una dolcezza light, vi lascio una ricetta che ho trovato qui, per dei biscotti davvero golosi ma senza zucchero, facilissimi da preparare con soli 5 ingredienti.

Ecco la ricetta per realizzare queste deliziose ciambelline...

Linguine con Melanzane, Pachino, Cipolle, Olive Nere e Pinoli

Buongiorno!

Vi lascio un'idea semplicissima per il pranzo che ho preparato qualche giorno fa, un primo piatto facile e veloce ma davvero molto gustoso.

Muffin al Farro con Carote, Mandorle e Succo di Mela

Buongiorno!!!

Che ne dite di provare questi deliziosi muffins realizzati con ingredienti semplici e naturali: farina di farro, carote, mandorle, succo di mela e pochissimo zucchero integrale di canna per un dolcetto da colazione o da merenda sano e assolutamente light ^_^

Scoprite la ricetta...

Cornetti Macrobiotici

Buongiorno e buon lunedì!
Oggi vi lascio una ricetta che ho trovato sul sito deabyday, per realizzare dei cornetti macrobiotici vegan senza uova, senza zucchero e grassi animali. Il risultato è davvero ottimo, questi cornetti sono morbidi e golosi, perfetti per iniziare la giornata in modo energetico e salutare, ottimi da farcire con marmellate. Vi consiglio di provarli ;-)

Burger di Tofu con Fiocchi di Avena e Funghi

Buongiorno,

oggi vi lascio una ricetta velocissima, magari da preparare per una cena diversa da solito, una ricetta vegana che ho trovato qualche tempo fa sulla rivista we veg. L'ho solo leggermente modificata con l'aggiunta dei funghi per darle un sapore un più...è davvero facile da fare e in poco più di 20 minuti la cena è servita ;-)

Torta allo Yogurt Light

Oggi pubblico una ricetta che mi è piaciuta tantissimo, una torta allo yogurt light in quanto ho dimezzato la dose di zucchero sostituendola con lo sciroppo di riso. Una torta perfetta da farcire con marmellata o crema alle nocciole, si mantiene morbida per giorni, perfetta per la prima colazione, ma non solo...;-) 

Risotto Integrale con Salsa di Noci e Nocciole

Buongiorno!!!!

Oggi vi lascio una ricetta che avevo in archivio da qualche mese (forse era ora di pubblicarla :-P), per realizzare un risotto particolare e pieno di gusto, un primo piatto energetico che si prepara in poco tempo, per un risultato buonissimo ;-)