Brioches Vegan senza Uova e Burro

Vi lascio questa facile ricetta per realizzare dei morbidissimi cornetti con farina di farro, senza uova e burro, leggeri, profumati, per una colazione sana e golosa!

Torta Cioccolato e Menta

Vi dico solo che questa torta è troppooooo buona: morbida per diversi giorni, leggera, delicata, con quel sapore di menta che si sposa benissimo con il cioccolato, davvero un'accoppiata vincente.

Vi consiglio di provarla, ma attenzione...crea dipendenza :-P 

Pennette Salmone e Panna di Soia

Buon pranzo con una ricetta semplice e veloce ;-)

Patate, Olive Verdi Piccanti e Cipolle in Forno

Buongiorno :-)

Oggi vi lascio una ricetta per portare in tavola un contorno diverso, semplicissimo da realizzare e molto gustoso...

Torta Vegan al Caffè

Se volete iniziare la giornata con la giusta carica, vi consiglio questa torta al caffè, leggera e profumata per una colazione super golosa :-D

Ecco gli ingredienti che servono per preparare questa torta vegan al caffè.... 

Zucchine al Curry e Menta

Se desiderate un contorno leggero, fresco, semplicissimo da realizzare ma davvero gustoso, vi consiglio di assaggiare queste zucchine al curry e menta...in 10 minuti il piatto è pronto :-D Poi, visto che io adoro le zucchine cucinate in qualsiasi maniera, appena ritornerà il periodo degli asparagi proverò a fare una ricetta che ho trovato sul web: zucchine ripieni con asparagi e mandorle. 

Ecco la ricetta per preparare queste gustose zucchine al curry e menta....

Insalata Fredda di Boulgour, Soia, Lenticchie Rosse e Quinoa Rosso

Un piatto perfetto per l'estate, si può preparare in anticipo per essere gustato freddo, è ricco di proprietà e di un alto potere nutritivo per la presenza di preziosi cereali e legumi.