mercoledì 26 marzo 2014

TORTA DI MELE

Oggi vi lascio la ricetta per una torta di mele davvero buona, che si scioglie in bocca, soffice, profumata e dal gusto delicato...assolutamente da provare!
E' quasi l'ora del the...gradite una fetta di torta?!  :-D 

torta di mele

INGREDIENTI:
  • 150 gr di farina che lievita 
  • 3 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 70 gr di burro
  • 1 cucchiaino scorza grattugiata di un limone non trattato
  • 1 bicchiere di latte
  • mele tagliate a fettine e spruzzzate con il limone
  • zucchero di canna

PREPARAZIONE:
In una grossa ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Unite il burro fuso, la scorza grattugiata del limone e poco alla volta la farina. Aggiungete il latte e mescolate bene il tutto.
Versate il composto su una teglia imburrata ed infarinata, sistemate sulla superficie della torta le mele e cospargetele con un po' di zucchero di canna.
Cuocete in forno ventilato già caldo a 160° per circa 30-40 minuti. 


ENGLISH VERSION
APPLE PIE 

INGREDIENTS:
  • 150 gr self raising flour
  • 3 eggs
  • 150 gr sugar
  • 70 gr butter
  • 1 teaspoon grated lemon rind
  • 1 cup of milk
  • apples slices and sprinkle with lemon
  • brown sugar

DIRECTIONS:
In a large bowl, beat eggs with sugar. Add liquefied butter, grated lemon rind and flour little by little. Add milk and mix well.
Pour the mixture on a greased and floured baking pan, place apples on top of the cake and sprinkle with brown sugar.
Bake in preheated oven at 160°C for about 30-40 minutes. 

15 commenti:

  1. Ciao Elisa, le torte di mele sono sempre super apprezzate da tutti e la tua è una vera delizia per gli occhi e per il palato!! Un forte abbraccio, Mary

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    1. E' vero le torte di mele sono davvero una delizia!Baci Mary. Un abbraccio

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  2. Ognuno ha la sua ricetta vincente.. ma io le proverei tutte!La tua ha davvero un bell'aspetto goloso.. smackkk

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    1. Anche io le proverei tutte...è una delle mie preferite la torta di mele!smakk

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  3. adoro le torte di mele, la tua sembra davvero soffice e golosa!

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    1. Si ti assicuro che è venuta davvero soffice!

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  4. Certo che gradisco!!!!!!! La mia torta preferita!!
    Un abbraccio cara e complimenti!!!!

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  5. Ciao Elisa!!! Piacere di conoscerti!!!!:)
    Sai che le torte di mele sono tra i miei dolci preferiti? Mi piace molto la tua versione!
    Un bacione!!!

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    1. Non riesco ad aggiungermi tra i tuoi lettori...mi dice di riprovare più tardi..ci riprovo domani!!!!:)

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  6. Adoro le torte di mele e questa ha un aspetto davvero delizioso!

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  7. Mmmm...chi mi conosce sa che stra amo le torte di mele..e la tua sembra essere divina..grazie per la ricetta cara!!!:-))
    Baciiii

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  8. Io gradisco!!!!! Adoro le torte di mele! Buona giornata! Ciao!

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  9. io sono una golosissima delle torte di mele sai? ne prendo una fettona! :)

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  10. Io amo le torte di mele!!!!! Mi ricordano i dolci di famiglia. Meravigliosa Elisa, un abbraccio.

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  11. Adoro le torte di mele ma non mi vengono mai bene. Adesso provo questa e vedrò. .

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