Torta Succo e Confettura d'Arancia con Cioccolato Fondente

Se vi va di assaggiare una golosissima torta vegana, perfetta per la colazione ma anche per un dopo cena...provate questa torta soffice e leggera, preparata con succo e confettura d'arancia messa direttamente nell'impasto...

Lasagne Pomodoro e Besciamella Vegan

Che ne dite di un bel piatto di lasagne in versione vegan? Sono davvero buonissime, vi invito a provare questa ricetta semplice, leggera ma tanto tanto gustosa ;-)

Torta 7 Vasetti Cocco e Riso

Oggi vi lascio la ricetta per realizzare questa golosissima torta 7 vasetti, facile, veloce e leggera che vi conquisterà al primo morso...

Torta Salata alle Verdure

Buongiorno!!!!
Scusate la lunga assenza, ma 5 mesi fa è cambiata la mia vita, perchè è nato il mio piccolo grande amore...quindi il tempo da dedicare al blog è venuto meno...c'è ancora tanto da fare ogni giorno, ma cercherò di dedicare tempo anche alle mie due grandi passioni: i viaggi e la cucina :-D
Oggi pubblico una ricetta veloce, ma molto molto buona...per realizzare questa torta salata ho preso spunto da una ricetta che ho trovato sulla confezione di farina tipo 2 della marca Ecor di Natura Sì, ho cambiato solo gli ingredienti per il ripieno, mettendo peperoni, carote e piselli. Nella ricetta originale era prevista anche la ricotta, io però ho deciso di non metterla (sostituendola con la passata di pomodoro) e rendere questa ricetta ancora più leggera, perfetta anche per i vegani ;-)

Ciambellone Bicolore Senza Uova e Burro

Per iniziare la giornata con un sorriso e la giusta carica di energia vi consiglio questo ciambellone bicolore, davvero buono, goloso e anche light in quanto senza uova e burro...che aspettate a prepararlo?! E' davvero semplicissimo da realizzare....

Parmigiana di Melanzane Vegan

Oggi vi invito a provare una ricetta buonissima, La parmigiana di melanzane, piatto della tradizione napoletana, in versione light e vegan. Una parmigiana di melanzane vegan che potrete servire come contorno o come piatto unico...il successo è assicurato ;-)

Crostata Vegana al Cioccolato

Buongiorno ^_^

Oggi vi invito a provare una crostata al cioccolato che ho trovato sul web, nel sito gnam gnam (io ho utilizzato farina tipo 2 e zucchero integrale di canna), si tratta di una crostata vegana con una crema morbida di cioccolato che davvero non ha nulla da invidiare alla classica, un dolce troppo buono che abbiamo divorato in soli due giorni ;-)