MUFFINS AL CIOCCOLATO CON CUORE DI NUTELLA

Buongiorno :-)
Oggi il mio blog compie 1 ANNO e festeggio questo traguardo con una ricetta dolce dolce...Muffins con cuore di nutella.
Un ringraziamento a tutti voi che mi seguite, nella speranza che il vostro interesse continui e che sarete sempre più numerosi.

INGREDIENTI per circa 12 muffins:

• 200 gr di farina 00
• 150 gr di zucchero
• mezza bustina di lievito
• 150 ml di latte
• 2 uova
• 60 gr di cacao amaro
• 50 gr di burro fuso
• nutella

PREPARAZIONE:

Per prima cosa procuratevi due ciotole. Nella prima ciotola versate il burro fuso, il latte e le uova leggermente sbattute. Nella seconda ciotola mettete la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito setacciato.

A questo punto unite il composto liquido agli ingredienti secchi e mescolate bene.

Imburrate e infarinate gli stampini da muffins, quindi versateci 1/3 del composto, sistemate sopra ogni muffin un cucchiaino colmo di nutella e coprite con altro composto.

Cuocete in forno già caldo a 200° per circa 15-20 minuti.