sabato 8 febbraio 2014

BON BON AL CIOCCOLATO E COCCO- Come riciclare un ciambellone

Avete del ciambellone o del plumcake avanzato da alcuni giorni?! No, non si butta, si ricicla. E' così che sono nati i miei bon bon al cioccolato e cocco...e posso dirvi che uno tira l'altro :-D

INGREDIENTI:
  • circa 1/4 di ciambellone avanzato
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 70 gr di cioccolato fondente
  • 30 gr di burro
  • latte q.b.
  • un cucchiaio di liquore al cioccolato
  • due cucchiai di zucchero a velo 
  • cocco macinato 

PREPARAZIONE:
Per prima cosa tritate nel mixer il ciambellone sbriciolato insieme a due cucchiaini di zucchero.
Mettetelo in una ciotola piuttosto grande. Sciogliete a bagnomaria o nel microonde il cioccolato fondente con il burro e versatelo nella ciotola della ciambella tritata.
A questo punto aggiungete lo zucchero a velo, il liquore al cioccolato e qualche cucchiaio di latte, quanto basta per avere un composto abbastanza omogeneo.
Formate delle palline delle dimensioni di una noce, passatele nel cocco e disponetele nei pirottini di carta.

Godetevi il vostro attimo di dolcezza

16 commenti:

  1. Davvero una bellissima idea,utile e golosa,brava!!!:-))
    Baci cara a presto

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  2. Altro che riciclo...questi dolcetti sono una meraviglia e devono essere ottimi!!

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    1. Si a noi sono piaciuti moltissimo, spazzolati in pochi minuti :-p

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  3. mamma mia che squisitezza...sei troppo brava!!!

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  4. Il nome del tuo blog mi ha incuriosito e sono contenta d'avervi fatto visita...è molto carino!! Se ti va, passa da me, ti aspetto con piacere! I tuoi bon bon sono molto golosi e invitanti!! Un caro saluto, Mary

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    1. Ciao Mary, è un piacere per me averti qui. Grazie mille per aver lasciato il tuo commento, corro subito a vedere il tuo blog!

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  5. mai ai mai buttare! riciclo i love you! :) bravissima!!!!!

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  6. ottima idea di riciclo, golosissima!

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  7. Ciao, che meraviglioso riciclo....mi piace!!!
    Baci

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  8. Golosiii! Mi iscrivo al tuo blog... Grazie della visita!

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  9. Lovely idea. These look and sound delicious. Yum!

    Toodles,
    Tammy<3

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  10. Beautiful. Blessings dear. Catherine xo

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  11. Volevo mandarti un salutone, ma il salmone ultimamente mi è andato in disgrazia (spero mi passi!!!) allora mi prendo un tuo bon bon e ti mando un super saluto con questo raggio di sole!!!!

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