INGREDIENTI:
- bresaola tagliata sottile
- 1 mazzetto di rucola
- grana padano a scaglie
- pomodorini
- olio extravergine di oliva
- aceto balsamico
PREPARAZIONE:
Disponete su un piatto le fette di bresaola e le foglioline di rucola ben lavate ed asciugate. Unite i pomodorini tagliati a metà, qualche scaglia di grana padano e condite il tutto con un filo di olio extravergine di oliva e una spruzzata di aceto balsamico.
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